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2012.03.20 (Tue)

たまたまちゃん

皆さんは最近この名前を聞きませんか?

「たまたま」

宮崎県のきんかんで「たまたま」という名称は宮崎県経済連の商標だそうです

RIMG1434.jpg

たまたまは宮崎産のハウスで完熟させた生食用のキンカンのうち、
一定の条件以上の特に厳選された品です。
今年からJAの選別基準が変更になり、糖度16度以上が「たまたま」、
糖度18度以上が「たまたまエクセレント」という呼び名にもあるそうです

普通のきんかんよりも、皮がやわらかくておいしかったです


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