07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2012.01.23 (Mon)

イボイボ星人みたい!?

変わった野菜をいただきました
テレビやお店で見たことはありましたが
皆さんはご存知ですか

NEC_0863.jpg
こちらですが、「ロマネスコ」といいます


ロマネスコ(Broccolo Romanesco)はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。
カリフラワーの一種です。

カリフラワーとブロッコリーの間みたいな感じですね。

今回、初めて食べましたが
上のつぼみはカリフラワーのように
もさもさした感じの食感ですが
甘みもあっておいしかったですよ

NEC_0865.jpg


日本語のロマネスコの名前はイタリア語での呼び名で、
Broccolo Romanesco(ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのカリフラワー)という意味だそうです
スポンサーサイト
09:10  |  その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

美味しそう!!

ぼこぼこして歯ごたえが美味しそうでね。
私も買って食べてみます。
どんな料理が美味しいですか?
さえっち |  2012.01.24(火) 10:59 | URL |  【編集】

シンプルに☆

甘みがあるので、
シンプルに茹でるかレンジでチンして
お塩やマヨネーズはいかがですか!?

ちょっと固めがいと思いますよ♪
みつばち |  2012.01.25(水) 21:41 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://nsc2000.blog87.fc2.com/tb.php/150-0a1e8185

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。