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2010.11.11 (Thu)

交流クッキングin西宮

11月7日(日)に西宮にて交流クッキングを開催しました

当日は、兵庫県佐用町の江川小学校の皆さんが西宮に来てくれて、

西宮の小学生と一緒にクッキングをしました


まずはご対面

RIMG0013.jpg

そして、NSC2000代表の渡辺理事の挨拶です

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今回は食材の一部とお米を作用町で準備していただきました

大きな里芋の葉
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イネも見ましたよ
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いよいよクッキング開始

まずはおだしの準備
煮干しからおだしが出やすいように折ってます
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真剣に作業してますね
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今回は男の子の参加も多く、包丁を扱うのも上手でしたよ
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包丁やピーラーも使いました
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おやつには、かぼちゃのクッキーです
男女関係なく、おやつ作りはみんな大好き
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完成です
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盛り付けは、みんな真剣です
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さー、出来上がりました
RIMG0066.jpg

手羽中と里芋の煮っころがし
きのこの和え物
大根とおあげの味噌汁
かぼちゃのクッキー



里芋はトロトロ、人参もとても甘みがあって、
とってもおいしくできました

総勢80名のイベントでしたが、
無事に終了することができました

今回、抽選にもれてしまった方達も、またこのようなイベントを企画しますので
これからもNSC2000のHPをチェックして下さいね
こちらをチェック

佐用町の皆さん、今回もご協力ありがとうございました
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