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2010.06.27 (Sun)

わらびもち

2010年6月26日(土) 

西宮にある保育園で、園児たちと一緒に食育講座を行いました。

何をしたかというと。。。

わらびもちを作りました

 P1011509_convert_20100627111212.jpg


このわらびもちを作ったのは、園児たちです♪

上手~

P1011521_convert_20100627111529.jpg

この保育園では食事にとても気を使っていて、こどもたちも食に興味がすごくあり、食べ物をたくさん知っていました。

おかわりもたくさんし、あっという間に自分たちの作ったわらびもちはなくなりました


そしてNSC2000では、「食育人材育成講座」という形で、栄養士さんや栄養士を目指す学生さん達にも参加してもらい、実際に園児たちと作ったり、食育企画のポイントや食育プログラムの作成の仕方について学びました


参加者には保育園で働いている栄養士や栄養教諭の教育実習へ行ったばかりの学生もいて、教えてもらうだけでなく、自分の体験や悩みを話す場もあったのでとてもいい勉強会だったと思います。

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