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2009.10.24 (Sat)

かぼちゃの蒸しパン

CIMG5567.jpg

もうすぐハロウインですね

かぼちゃ入りの蒸しパンを作りました

レシピをどうぞ

5個分
かぼちゃ(皮なし)・・・60g
サラダ油・・・大さじ2
薄力粉・・・60g
ベーキングパウダー・・・3g
卵・・・1個
砂糖・・・50g

①かぼちゃは蒸すかレンジで加熱して、スプーンの裏やすりこ木でつぶして、
 サラダ油を入れて、しっかりと混ぜ合わしておく。

②薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。

③卵と砂糖を泡だて器でしっかりと混ぜて、ふんわりとさせておく。

④③の中に、①のかぼちゃとサラダ油を混ぜる。

⑤最後に②の粉を入れて、アルミカップに入れて12分ほど蒸す。


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17:02  |  レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.10.12 (Mon)

黄金色

もう新米を食べた人もいるでしょうか?

近所では稲穂が風にそよいでいます

稲刈りの後、田んぼの真ん中で干していますが

その干すことを「はせ」、「はぜ」など色々な言い方があるそうです



稲架掛け・・・はさがけ、はせかけ

稲木・・・いなき、いなぎ


みなさんの地方は何と呼びますか?

CIMG5435_convert_20091012145207.jpg
20:47  |  その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.10.03 (Sat)

まだ青い・・・

こちらの野菜は、赤とうがらしです

まだ、青いですが・・・

もう少し太陽にあびていると赤くなるそうです

収穫後、乾燥して使います

白いお花も咲いていましたよ

CIMG5441.jpg
20:16  |  その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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