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2008.12.28 (Sun)

試作途中

Cimg5027_convert_.jpg

今度のイベントのクッキングでの試作途中です

いい感じの味だけど、あの食材の味がちょっと薄いかな

また違う配合で考えます

さて当日は、どんなレシピになっているでしょうか
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21:11  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.12.22 (Mon)

明石魚の棚

キッズ・食のたんけん隊では明石魚の棚に行きます。

そこで、「魚の棚西商店街進行組合」 副理事長 松谷佳邦氏より

お魚などのお話が聞けます。

明石といえばタコ明石焼きが思いつきますが、

時間帯によっては、せりの見学ができるかもしれません

私はまだ行った事がないので楽しみです

魚の棚商店街HP
14:37  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2008.12.19 (Fri)

キッズ・食のたんけん隊

来年の1月には

社会福祉法人 兵庫県共同募金会 主催
特定非営利活動法人 NSC2000  企画運営で

キッズ・食のたんけん隊 ~ふるさと兵庫の郷土食~

が開催されます。

親子で学ぶ・兵庫のすばらしい農作物と地産地消の大切さ
未来の日本を担う子供達へ、兵庫の豊かな食文化を伝承していきたいと思います。


2回講座です
残念ながら、応募は20日で締め切りのため終了になりますが
紹介していきたいと思います。

1回目 兵庫県産の野菜と果物を使ってクッキング

2回目 明石魚の棚に行って、商店街を見学

現在、皆さんに楽しんで頂けるように準備中です
23:35  |  イベント  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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